Licuado revitalizante (para quiénes lo necesiten…)

Ingredientes:

Cantidades para preparar un vaso de licuadora de dos litros. Los ingredientes deben estar crudos y limpios

1 betabel grande
3 zanahorias grandes
5 ciruelas pasas (sin hueso)
3 ramitas de perejil
1 rama de apio completa
3 ramitas de berros
7 almendras
2 cucharadas soperas de semillas de linaza(remojadas en un vaso de agua por doce horas)
Jugo de naranja hasta llenar el vaso

Procedimiento

Poner todos los ingredientes en el vaso de la licuadora, licuar.

Recomendaciones

Se toma al menos un vaso con cada alimento; se puede refrigerar mientras se termina.En caso de intolerancia la betabel este se puede hervir y agregarlo así al licuado; también se enriquecer con frutas del gusto de quien lo toma, o tomarlo diluido o por separado: colar y tomar; y a la fibra agregar grenetina y comer como postre.

Las ciruelas pasas se incrementan o disminuyen hasta que se produzcan tres evacuaciones sólidas al día.Los diabéticos deben reducir sólo el betabel, ciruela pasa y la zanahoria a la quinta parte, aumentar el doble de apio,berros y perejil, cambiar el jugo de naranja por toronja, y agregar un nopaltierno más diez ejotes.

Adaptado de Erick Estrada.

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Se me suele tratar como escritor, la primera razón es porque escribo ya que la hago como mentiroso profesional; en realidad soy un filólogo hispanista al que le podemos añadir el mote de mercenario...

Publicado en Avisos, Invitados

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